ZENB NOODLEを使って、簡単にさっぱりといただけるきゅうりとカニカマのサラダスパをご紹介いたします。
目次
きゅうりとカニカマのサラダスパ
茹でたZENB NOODLEに切ったきゅうりとカニカマをのせてドレッシングをかけるだけ。
簡単にサラダみたいな冷製パスタが作れます。
材料・分量（1人前）
1人前の材料は以下のとおりです。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| カニカマ | 1パック |
| 青じそドレッシング | 大さじ2～3 |
| ZENB NOODLE丸麺 | 100g |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
① 1人前はきゅうり1本・カニカマ1パックです。
写真は2人前の材料になります。
② きゅうりは半分に切って、厚さ2mmほどで斜めにスライスします。
③ ZENB NOODLE丸麺を電子レンジ用パスタ容器に入れて水を線までいれ、塩ひとつまみ入れます。
④ 電子レンジ600ｗで7分チン。
⑤ ざるにあげて流水で洗ってしめます。
※ゆで汁はスープに使っても良いです。
⑥ お皿の真ん中にこんもりと盛り付けます。
⑦ ZENB NOODLE丸麺の周りにきゅうりを盛り付けます。
⑧ ZENB NOODLE丸麺の上に割いたカニカマをのせます。
⑨ ドレッシングを上からかけて完成です。
⑩ アッという間に出来ますので、ぜひ作ってみてください♪
コツ・ポイント
- きゅうりとカニカマは同じくらいの大きさになるように、きゅうりを縦半分に切ってからスライスします。
- つるっとした麺にするために、レンジでチンした後ざるにあけて水でよく洗います。
- ゆで汁の栄養が気になる方は、ゆで汁をスープにしてもいいです。
材料を切ってドレッシングをかけるだけなので簡単に作れます。
ぜひ食してみてください。
豆ちゃん
最後まで読んでくださりありがとうございました♪
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